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寒天ひとすじ50年。寒天本舗スタッフのフミエです。 みなさまに楽しんで頂けるブログを書きたいです。
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2011年01月25日

ホットケーキ ♪

こんにちは。 フミエです face02

今日(1月25日)は 

「ホットケーキの日」&「中華まんの日」

由来は 
1902年1月25日
北海道旭川で観測史上最低の気温-41℃が記録され、icon04
寒い日には 「ホットケーキ」や「中華まん」を
食べて温まろうと制定されたそうです icon25

寒い今日は、ホットケーキを食べて温まりましょう♪

今日のオススメ寒天レシピは

  寒天バナナホットケーキ icon28

     ホットケーキ

             レシピはコチラ ↓

http://www.kantenhonpo.co.jp/site/recipe/dessert/ba7.html

ホットケーキは、食べたいときにすぐに作れて

おやつにも、朝食にも、手軽に食べることができる優れもの face05

ホットケーキミックスは、常備しておくと便利アイテムicon12

寒天本舗のレシピは、
もちろん 寒天を入れて焼くからモッチモチ♪
しかも、腹持ちも良くなる face08
美味しいのに、良いことづくめ face02

寒天は食物繊維が80%入っているから、
腸内環境も改善されますよicon22

健康ブームにのって、
ホットケーキを作るときは → 粉寒天icon22
試してみてネ!

焼いたあと、1枚ずつラップに包んで冷凍保存できるので
沢山作っておいても、良いですね face02

電子レンジで約1分温めれば、焼きたての美味しさが味わえるそうです。
(常温の場合は約30秒)





粉寒天のお求めは → http://www.kantenhonpo.co.jp/item/1.html  

Posted by kantenhonpo at 11:43Comments(0)TrackBack(0)

2011年01月14日

お茶漬け寒天ラーメン ♪

こんにちは。 フミエです face02

受験生、追い込みシーズンです。
夜遅い時間まで勉強をしている受験生。

受験生にとって、
楽しみでもあり、励みとなり、
勉強の合間の気分転換となる夜食 face05

ご家族の方は、
体調を崩さないようにと、
バランスの良い夜食を・・・と
頭を悩ませているのではないでしょうか?

夜食の量が多いと、
翌朝まで胃がもたれたり、
朝食を食べられなくなったり・・・・ 
そのようなことがないよう

軽めで、消化の良いメニューが良いようです。face02

今日は、愛情夜食にいかがでしょうか? face02

    お茶漬け寒天ラーメン  icon28

     
 
            レシピはコチラ ↓ 

http://www.kantenhonpo.co.jp/site/recipe/okazu/ochaduke.html

お椀に、食べちゃう寒天を入れて
お好みのお茶漬けの素を入れるだけ♪ 

もちろん、自家製のお茶漬けでもOK
焼き鮭、昆布の佃煮をのせて、だし汁で♪
細かく刻んだ浅漬けにとサッパリだしでもOK

是非、作ってみてくださいねface02


食べちゃう寒天のお求めは → http://www.kantenhonpo.co.jp/category/13.html  

Posted by kantenhonpo at 10:42Comments(0)TrackBack(0)

2011年01月07日

七草粥 ♪

  あけまして
    おめでとう
      ございます


今年も「寒天本舗」をよろしくお願い いたします。 m(__)m

長期連休の年末年始、
のんびり過ごせたでしょうか?face02

今日は1月7日 
七草粥(7種の野菜)を食べる風習があります。
最近は、正月行事として定着していて
七草がパックに入ってスーパー並んでいます。

私も、昨日(6日)スーパーで七草を購入し、
今日(7日)の夕食に食べようと、準備万端 icon22

そもそも 七草粥とは何か? 調べてみたら・・・
1月7日のに無病息災を願い、
正月のご馳走に疲れた胃袋を整えるために食べるもの・・・face08

7日に食べれば良いと思っていた七草粥・・・
今まで、朝に食べるものとは知らなかった私です face07
皆さんもご存じでしたか? 

来年は、朝に食べよう =3 

今日は、来年に向けてになりますが・・・ 
まだ、食べていない方は七草のパック買ってきてください。
食べないより、良いハズ!! 無病息災を願いましょう。
急遽 七草購入した時は、

  お粥より簡単に作れる 

   寒天入り 七草雑炊~♪ 

  食べちゃう寒天

  レシピはコチラ ↓

*七草雑炊の作り方* (#^.^#)

米から炊かない時は ↓

①大根とカブの白い部分はイチョウ切りします。
②ご飯に2~3倍の水を加え、①も加えて煮込みます。
③最後にみじん切りにした七草入れて、
  塩を入れ軽く混ぜて火を止めて出来上がりです。
器に食べちゃう寒天をひとつかみ入れておき ③を入れて混ぜたら出来上がり♪

是非、雑炊にも粥にも食べちゃう寒天を入れてみてね!
寒天のおかげで、ボリュームUP。
とっても ヘルシーになりますよ!

食べちゃう寒天のお求めは → http://www.kantenhonpo.co.jp/category/13.html  

Posted by kantenhonpo at 15:06Comments(0)TrackBack(0)